Datos del participante y receta

Nombre: Emma Torres Gimeno
Edad: 7 años
Ciudad: Valencia
Colegio o asociación: Colegio Domus

Primero se sofríe la cebollita y se le añade el secreto ibérico y el magret de pato.

Cuando está bien sofrito, añadimos las setas y se vuelve a mezclar bien. Una vez todos los ingredientes están doraditos añadimos el tomate frito y mezclamos bien. Una vez hecho esto, incorporamos los fideos y removemos para integrar todos los ingredientes.

Finalmente, le toca el turno al pimentón dulce, mezclamos y añadimos el caldo de cocido (puede ser en brick pero mucho mejor si es casero, como en este caso). Dejamos reducir el caldo y cuando veamos que queda poquito añadimos el foie para que se haga con el calorcito de nuestra fidefoié. Plato sencillo y muy sabroso.

Vota por este vídeo

Para votar por este vídeo, asigna una puntuación (estrellas) en cada categoría y recuerda que también contamos el número de veces que se comparte en redes sociales.

Disponemos de diferentes sistemas para evitar los votos duplicados, por ese motivo desde una misma IP sólo se permite un voto. Además, al finalizar la fase de votación , realizamos una auditoría de todos los votos recibidos.

Puntuación ...

Valora a este MINICOCINER@

¡Atención! Comenzamos la segunda ronda de votaciones, tienes una nueva oportunidad de votar por tus vídeos favoritos hasta el 23 de diciembre. El próximo 24 de diciembre comunicaremos los ganadores