Datos del participante y receta

Nombre: Sara María Santos Bernabé
Edad: 9 años
Ciudad: Plasencia
Colegio: AFANORTEX

Ingredientes:

1 vaso de leche.
1 tarrina de queso de untar.
500 ml. de nata para montar.
Galletas María para la base.
Un sobre de levadura.
Unas cucharadas de memelada casera de higo.

Modo de preparación:

En una fuente honda, se extiende una fina capa de mermelada.
En una cacerola, se mezclan la leche, queso, azúcar, nata y levadura.
Se calienta hasta antes de entrar en ebullición y la mezcla se extiende sobre la mermelada.
Guardar en frigorífico hasta que se enfríe.

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